Hidangan Penutup Khas Natal

Ghiboo.com - Makanan penutup di saat perayaan Natal juga dimiliki sejumlah negara.


Makanan penutup ini tentunya disajikan sebagai hidangan pencuci mulut. Beberapa diantara sangat terkenal di Indonesia, apa saja, lihat berikut ini.


Tiramisu, Italia


Tiramisu merupakan salah satu kue yang terkenal di dunia. Arti dari nama Tiramisu sendiri dapat diartikan secara harfiah yaitu ?buatlah aku bahagia? Ini dikarenakan bahan bakunya yang terdiri dari espresso dan bubuk cokelat yang dapat membuat orang senang karena rasanya yang enak.


Black Forest, Jerman


Mungkin jarang yang tahu bahwa kue Black Forest atau Schwarzwalder Kirschtorte yang terdiri dari lapisan bolu coklat dan whipped cream serta buah cherry ini merupakan panganan asli Jerman. Nama Black Forrest atau Schwarzwalder Kirschtorte ini diambil dari sebuah daerah yang terkenal dengan sari ceri campur minuman alkohol yang merupakan komposisi khusus dalam membuat Black Forest.


Croquembouche, Prancis


Kue tradisional yang merupakan hidangan penutup asal menara Eiffel berada ini berasal dari bahasa Perancis croque en bouche ini mempunyai makanan renyah di mulut. Dalam penyajiannya, kue ini ditempel pada cokelat berbentuk kerucut dan diikat oleh benang karamel dan dihias oleh almond, bunga, maupun pita. Croquembouche biasa disajikan saat Natal dan acara pembaptisan.


Bibingka, Phillipina


Kue khas Phillipina ini terbuat dari tepung beras dan santan yang dibungkus oleh daun pisang dan ditaburi oleh parutan kelapa. Bibingka mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal dan lebih enak bila dimakan saat masih hangat. Bibingka biasa disajikan sebagai makanan khas diwaktu Natal oleh masyarakat Phillipina


Sponge Cake, Jepang


Jepang juga memiliki menu penutup khusus untuk malam natal, yaitu Kue Stroberi. Kue ini adalah sejenis Sponge Cake yang dibungkus dengan whipped cream dan dihiasi oleh banyak sekali buah stroberi.


(berbagai sumber)

Memuat...

Tanya Dokter

PEDOMAN KOMENTAR

Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Bila menemukan komentar bermuatan menghina atau spam, berikan jempol bawah, tanda Anda tak menyukai muatan komentar itu. Komentar yang baik, berikan jempol atas.


Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Hargai pembaca lain dengan berbahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.


Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar.